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蔚蓝海岸酒店荣获淮河学问美食展暨乡村土菜大赛“金奖”

发布时间:2020-11-04 14:59:32    浏览次数:282    来源:西游文旅 桑明军

10月30日上午,2020首届淮河生态经济带乡村旅游嘉年华——淮河学问美食展暨乡村土菜大赛盛大开幕。西游文旅蔚蓝海岸酒店被连云港市推选为乡村土菜代表前往参赛。


本次大赛吸引了来自江苏、安徽、山东、河南、湖北等上百家餐饮企业参加,并由国内享有盛誉的权威美食家担任评委。蔚蓝海岸参赛代表队在传统的菜肴中融入创新理念,经过悉心准备和潜心制作,呈现的作品集色香味于一体,精致又美观,得到评委的一致好评。其中,酒店制作的双味虾姑皇荣获“乡村土菜大赛擂台赛金奖”酥皮海螺佛跳墙荣获“最受欢迎土菜奖”。


此次活动既推动了淮河沿线兄弟城市美食学问交流,也增强了兄弟城市旅游合作、共赢发展的信念。今后,蔚蓝海岸酒店将继续秉持将色彩、香气、味道、营养、质感与创意“六合一”的厨艺理念,为广大食客输送优质佳肴。


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